あっさり♪小松菜のとろろ和え

Name: あっさり♪小松菜のとろろ和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 適量; 山芋 適量; 鰹節粉末(又は和風だしの素) 適量; すり胡麻 適量; ●醤油 適量; ●和辛子(又はわさび) 適量

お浸しや胡麻和え等に飽きたら、とろろ和えはいかがですか？食欲の無い時にでも、あっさりつるんっと食べられますよ^^♪
このレシピの生い立ち
いつもの小松菜の和え物に、大好きなとろろを加えてみました^^とろろご飯のようにご飯にかけても美味しいですよ♪

材料

小松菜は、えぐみが気にならなければラップで包んでレンジでチンしてもOKです。小松菜の他に、ほうれん草等その他の青菜でも代用出来ます^^

2012/06/10 12:55に公開

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