ブロッコリーとハムのバター炒め

LOVEくまモン
LOVEくまモン @cook_40099428

冷凍野菜を使うので、時短になり忙しい朝やお弁当のおかずにぴったりです!

このレシピの生い立ち
仕事上料理を作らないといけないので、良く入居者さんの朝ごはんに出してます

ブロッコリーとハムのバター炒め

冷凍野菜を使うので、時短になり忙しい朝やお弁当のおかずにぴったりです!

このレシピの生い立ち
仕事上料理を作らないといけないので、良く入居者さんの朝ごはんに出してます

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材料

  1. 冷凍ブロッコリー 100g
  2. ハムまたはベーコン 3枚
  3. バター 大さじ1
  4. ※カレー粉 適量
  5. ※マヨネーズ 適量
  6. ごま 適量
  7. ※ウスターソース 適量
  8. ※ポン酢 適量
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ①ブロッコリーをレンジでチンする
    ハムまたはベーコンを細ギリにする

  2. 2

    ②温めたフライパンにバターを入れ溶かす
    ハムまたはベーコンをカリカリに炒める

  3. 3

    ③ブロッコリーも入れて炒め塩コショウしたら出来上がり

  4. 4

    ❁アレンジレシピ❁
    バターをマヨネーズに変えたりカレー粉を入れたり中華風にごま油に味を変えてもとても美味しいです

  5. 5

    オイスターソースやポン酢も美味しいと思います

コツ・ポイント

誰でも簡単に出来ます
適量は自分が好きな量入れて下さい

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LOVEくまモン
LOVEくまモン @cook_40099428
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包丁を持ったのは3歳!それから料理が大好きになりました(*^_^*)レシピ集めもして母親からいろいろ作り方を聞きノートにメモして作ったり( ˙ᵕ˙ )小学生から今まで集めたレシピはノート5冊とファイル1冊今は集めてませんが初めての料理作りはカレーで母親に作ってくれたんやね*ˊᵕˋ*美味しいと褒められカレーが1番好きな料理になりました(^o^)そんな私をよろしくお願いします
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