ホタテのマリネサラダ
unhbd364 @cook_40210711
冷蔵庫にあるもので簡単にマリネサラダ。
少し甘めなマリネ液。
今回はホタテで作ってみました♪
このレシピの生い立ち
あっさり甘めの
海鮮マリネが食べたいなーって
思って( *´﹀`* )
ホタテのマリネサラダ
冷蔵庫にあるもので簡単にマリネサラダ。
少し甘めなマリネ液。
今回はホタテで作ってみました♪
このレシピの生い立ち
あっさり甘めの
海鮮マリネが食べたいなーって
思って( *´﹀`* )
作り方
- 1
ホタテは4等分に(小さければ半分で)
きゅうりは角切り、プチトマトも4等分にし、
玉ねぎはみじん切りにする。 - 2
マリネ液を作る。
オリーブ油、お酢、醤油
砂糖、塩をしっかり混ぜます。 - 3
1と2を混ぜ合わせ、
冷蔵庫で30分～1時間ほど冷やします。 - 4
お皿に盛る際に
ドライパセリを振りかけて完成٩(๑•ω•๑)۶
コツ・ポイント
マリネ液さえ完成すれば、
どんなお刺身でも合うと思います*°
甘めなのでお子様にも大丈夫♪
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