簡単さつまいもサラダ

ゆずりんぽん
ゆずりんぽん @cook_40088242

さつまいもを切って茹でて、きゅうり等と和えるだけの簡単なさつまいもサラダです!
このレシピの生い立ち
さつまいもサラダの時、いつも同じ感じになってしまうので、冷蔵庫に残っていたカニカマときゅうりを入れて作ってみました♪

簡単さつまいもサラダ

さつまいもを切って茹でて、きゅうり等と和えるだけの簡単なさつまいもサラダです!
このレシピの生い立ち
さつまいもサラダの時、いつも同じ感じになってしまうので、冷蔵庫に残っていたカニカマときゅうりを入れて作ってみました♪

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材料

4人分くらい
  1. さつまいも 300gくらい
  2. きゅうり 1本
  3. かにかま 4本くらい
  4. 塩こしょう 少々
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを角切りにして茹でる。茹で上がったらザルにあけ、塩こしょうをする。

  2. 2

    きゅうりは角切りに切り、塩で揉んで水気を切っておく。カニカマはほぐしておく。

  3. 3

    最後にマヨネーズで味付けして出来上がり!

コツ・ポイント

同じ切り方で揃えて和えるだけの簡単サラダ♪

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ゆずりんぽん
ゆずりんぽん @cook_40088242
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三姉妹と2ヶ月の長男のママです♪料理、お菓子作り大好きです(*^^*)子供達と一緒に作ったりして毎日楽しく過ごしてます♪♪♪
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