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じゃことピーマンの醤油炒め
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じゃことピーマンの醤油炒め-レシピのメイン写真

じゃことピーマンの醤油炒め

★ちんすこう★
★ちんすこう★ @cook_40197309

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材料

お弁当4回分
  • ピーマン 8個
  • ちりめんじゃこ 40g
  • ごま油 大1
  • ●醤油 大1
  • ●みりん 小2
  • ●酒 小2
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作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り

  2. 2

    炒める
    ごま油→じゃこ→ピーマン→●調味料

コツ・ポイント

ちりめんじゃこはごま油で少しかりっとさせると美味しいです。
汁気を飛ばせば、保存しても長持ちです。

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★ちんすこう★
★ちんすこう★ @cook_40197309
2015/10/08 09:28に公開
0歳の1児の母(28歳)です。料理は大の苦手&大嫌いだったのですが、育休中に暇で料理を始めたら案外面白く、作っているうちに少しずつ上達している気がしています。
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃこ ピーマン 酒

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