✿うどんのさっぱり茶漬け✿

mikkyan
mikkyan @cook_40037191

きゅうりのお漬物を使ったお茶漬け感覚のおうどんです♪朝食~夜食までお腹にもたれないお味の簡単レシピです✿
このレシピの生い立ち
Lawson selectを使ったモニターレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. うどん(乾麺) 2束
  2. きゅうりのお漬物 1本
  3. 梅干し 果肉20g
  4. 韓国海苔 4g
  5. うどんつゆ 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りから千切りにしておきます。

  2. 2

    きゅうり、果肉を包丁で叩いた梅干、海苔を混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    茹でた麺を器に盛り具を乗せてからつゆをかけていただきます。

コツ・ポイント

✿今回の材料はLawson select商品のうどんと梅干を使いました。
✿お好みで温かいor冷たいを・・どちらも美味しいです。
✿大葉や生姜、卵などお好みの具をトッピングしてアレンジしてください。

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レシピ作者

mikkyan
mikkyan @cook_40037191
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