ナンプラーでピーマンえのき茸
獅子丸のママ @cook_40035958
ナンプラーって意外と使えることを発見！！
ピーマンとえのき茸をささっと炒めて、ナンプラーであえるだけ！簡単です。
このレシピの生い立ち
塩・コショウ炒めにあきたので、たまには違った味でと思って冷蔵庫に眠ってたナンプラーを使いました♪
ナンプラーでピーマンえのき茸
ナンプラーって意外と使えることを発見！！
ピーマンとえのき茸をささっと炒めて、ナンプラーであえるだけ！簡単です。
このレシピの生い立ち
塩・コショウ炒めにあきたので、たまには違った味でと思って冷蔵庫に眠ってたナンプラーを使いました♪
作り方
- 1
ピーマンを細切りにして、えのき茸は適当にほぐしておく。
- 2
ピーマンとえのき茸を一緒に炒めて、塩を一つまみいれる。
- 3
最後にナンプラーで味付けして、水分を飛ばしたら完成♪
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