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簡単 お一人様の♥ポテトサラダ
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簡単 お一人様の♥ポテトサラダ-レシピのメイン写真

簡単 お一人様の♥ポテトサラダ

rada
rada @cook_40096508

料理に一品プラスしたいとき、一人分からできる、超簡単ポテトサラダです(^_^)
このレシピの生い立ち
スーパーでポテトサラダを買うと、量が多すぎたり、カロリーが気になります。 ポテトサラダを、簡単に出来ないかなぁ、、、と考えました。

料理に一品プラスしたいとき、一人分からできる、超簡単ポテトサラダです(^_^)
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rada
rada @cook_40096508

料理に一品プラスしたいとき、一人分からできる、超簡単ポテトサラダです(^_^)
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スーパーでポテトサラダを買うと、量が多すぎたり、カロリーが気になります。 ポテトサラダを、簡単に出来ないかなぁ、、、と考えました。

料理に一品プラスしたいとき、一人分からできる、超簡単ポテトサラダです(^_^)
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材料

  • ジャガイモ 1個
  • きゅうり 1/3
  • 玉ねぎ 1/5
  • レーズン、リンゴ など お好みで
  • お酢 小さじ1~2
  • マヨネーズ 大さじ1.5~2
  • コショウ 少々
  • 砂糖(隠し味に) 少々~小さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて、適当な大きさに切ります。 それをラップをしないで、電子レンジ700Wで4分位 チンします(^^♪

    • 簡単 お一人様の♥ポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    チンしたポテトに 隠し味の砂糖、コショウ をふり掛けて、つぶします。

    • 簡単 お一人様の♥ポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    つぶしたポテトに、別に塩もみした きゅうり、玉ねぎ それと お酢 マヨネーズ を混ぜます。好みで ミカン、リンゴも。

    • 簡単 お一人様の♥ポテトサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

一人分のポテトサラダを、手軽に電子レンジで作りたい、と考えました。

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rada
rada @cook_40096508
2012/06/11 06:50に公開
キッチンは workshop & ギャラリー のオープンスペースです。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ りんご キュウリ じゃがいも レーズン 玉ねぎ

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