作り方
- 1
たまねぎを薄切りにする
エリンギはたてに割いておく - 2
フライパンにバターをひく
→たまねぎを炒め、軽く塩コショウする
酒少々したところでしんなりするまで炒める - 3
エリンギを投入し、調味料(ガーリックパウダー、味の素、しょうゆ)で味付けする
- 4
エリンギを投入し、調味料で味付けする
- 5
お皿にとりわけ、バジルを上から少々
- 6
完成!
コツ・ポイント
とくにありません!炒めるだけです!
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