絶品簡単オレオのマフィン☆
明日の芋煮会の差し入れ用と旦那の部下さんへの差し入れ用、お友達への差し入れ用、おやつ用にたっぷり作りました(^-^)v
このレシピの生い立ち
明日は、芋煮会あるし差し入れ用とか友達にあげる用に作りました☆喜ぶのは間違いなし(^_^)v
絶品簡単オレオのマフィン☆
明日の芋煮会の差し入れ用と旦那の部下さんへの差し入れ用、お友達への差し入れ用、おやつ用にたっぷり作りました(^-^)v
このレシピの生い立ち
明日は、芋煮会あるし差し入れ用とか友達にあげる用に作りました☆喜ぶのは間違いなし(^_^)v
アプリでひらく作り方
- 1
材料は、全部分量を量っておく。
無塩バター、卵、牛乳は室温に戻す。
薄力粉とベーキングパウダーを一緒にしてふるいにかける - 2
36枚のオレオは、手で砕いておく。
卵はハンドミキサーでしっかり混ぜる。 - 3
室温に戻したバターをハンドミキサーにかけて、キビトウを少しずつ入れては、ハンドミキサーでバターとしっかり混ぜとく。
- 4
少しずつ入れては混ぜるの繰り返し、キビトウを全部入れたら、溶き卵も少しずつ入れてはハンドミキサーでしっかり混ぜる。
- 5
何度か少しずつ入れてはしっかり混ぜる。溶き卵を全部入れたら、次は牛乳も少しずつ入れてはハンドミキサーでしっかり混ぜる
- 6
牛乳も少しずつ入れてはしっかり混ぜて牛乳も全部入れる。ここでハンドミキサーはおわり。
- 7
次に、薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけた粉を少しずつ入れてはしっかりヘラで混ぜる。すべての粉をしっかり混ぜる。
- 8
手で砕いた、オレオを入れてしっかり混ぜる。
- 9
オーブンを180℃に温めておく。マフィンカップに生地を入れて少し高い場所から2回くらい落として、空気を抜く。
- 10
小さなオレオを飾り付けて180℃に温めたオーブンで25分焼く。竹串をさして生地がついてこなかったらOK。冷ましたら完成☆
コツ・ポイント
室温に戻す物はしっかり戻す。材料をいっぺんに入れたら分離しちゃうから必ず少しずつ入れてはしっかり混ぜる。
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