✿カルシウムたっぷりサラダ✿

ゆけり3兄弟
ゆけり3兄弟 @cook_40043522

さっぱりしてて美味しいよ~♫
追記・・・桜えびと載せてましたが『あみ』でした。ゴメンナサイ。小さめなら桜えびでも可です
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこを売っていたオジサンから教わりました
分量は聞いてないので私流に・・・。

✿カルシウムたっぷりサラダ✿

さっぱりしてて美味しいよ~♫
追記・・・桜えびと載せてましたが『あみ』でした。ゴメンナサイ。小さめなら桜えびでも可です
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこを売っていたオジサンから教わりました
分量は聞いてないので私流に・・・。

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材料

  1. きゅうり 1本半
  2. 人参 半分
  3. ちりめんじゃこ 60g
  4. あみ(桜えびでも可) 15g
  5. ごま 大さじ2
  6. すし酢 50cc
  7. 黒酢 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    人参にきゅうりは細かめの千切りにする
    スライサーを使えば楽チンです

  2. 2

    すし酢を一旦沸騰させて覚ます

  3. 3

    ボウルにちりめん・あみ・きゅうり・人参を入れて混ぜる

  4. 4

    3にすし酢と黒酢を入れて混ぜ合わせて冷蔵庫に入れて冷やして出来上がり

コツ・ポイント

すし酢は甘めに出来てるので酸っぱめが好きな方は黒酢を増やしてください
黒酢じゃなくても大丈夫ですが黒酢の方が口当たりがいいです

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ゆけり3兄弟
ゆけり3兄弟 @cook_40043522
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社会人の長男 次男 大学③の三男❸兄弟のママです 2025-07-10皆様のレシピに助けられながら日々頑張っています‎(◍˃ ᵕ ˂◍)可愛いもの♡ピンク♡キラキラ♡大好きキティちゃん☆ディズニーキャラもの大好き年齢関係なく・・気軽に【ゆけりん】と呼んでねッ返れぽお気遣いなく(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
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