豚バラとキャベツとザーサイの塩焼きそば☆
ＭＡＲＩｍａｒｒｙ @cook_40201287
塩味にしたらサッパリ激ウマ☆
材料も簡単にすぐ作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
いつもはソース味の焼きそば。
ソースは使わずに塩焼きそばにしたら美味しかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、キャベツ、ザーサイは適当な大きさに切る。
- 2
油は引かずに豚肉を炒める。（バラ肉から油がでます。）
- 3
豚肉の色が変わったら、キャベツとザーサイを入れて炒める。
- 4
焼きそばを入れて、水を入れ、蓋をして１分ほど蒸し焼きにする。
- 5
蓋をとって残りを水分をとばしながら、塩と粗挽きこしょうを入れて味をととのえたらできあがり☆
コツ・ポイント
粗挽きコショウを使ったほうが美味しいです。
普通の焼きそばと手順は一緒♪
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