作り方
- 1
キャベツの芯を切り落とし、ざく切りにする。
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- 2
フライパンにサラダ油をひいて、冷凍むきエビを中火で炒める。
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- 3
エビが解凍されたら、キャベツを加えて炒める。
-
- 4
キャベツがしんなりしてきたら、焼きそばと●を加えて炒める。
-
- 5
水気がなくなったら、火を止める。
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- 6
盛りつける(使用している食器のサイズは、縦18.5cm×横25cm×高さ4cm)。
-
コツ・ポイント
水気がなくなるまでしっかり炒める。
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