塩あずき★簡単☆デトックス
草カワセミ @cook_40143745
甘くない塩小豆★小豆そのものの味でウマー♪ご飯に混ぜる、煮物やサラダにIN、食べ方色々。デトックス効果もすごい
このレシピの生い立ち
美味しい土用小豆をいただき、これはヘルシーに食べようと思いました。
小豆のデトックス効果を、あますところなく頂こう！というわけで、砂糖なし、渋切なしの、塩あずきにしてみた覚書です。
小豆の味がほんのりウマー♪
塩あずき★簡単☆デトックス
甘くない塩小豆★小豆そのものの味でウマー♪ご飯に混ぜる、煮物やサラダにIN、食べ方色々。デトックス効果もすごい
このレシピの生い立ち
美味しい土用小豆をいただき、これはヘルシーに食べようと思いました。
小豆のデトックス効果を、あますところなく頂こう！というわけで、砂糖なし、渋切なしの、塩あずきにしてみた覚書です。
小豆の味がほんのりウマー♪
アプリでひらく作り方
- 1
小豆は洗っておく。
鍋に、小豆と水を入れ（小豆が浸るぐらい）、強火にかける。 -
- 2
沸騰したら弱火にして、４０分～１時間程煮る。水が減ったらつぎ足しながら、やわらかくなるまで煮る。
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- 3
やわらかくなったら、塩を入れる。水分がある程度とんだらできあがり♪
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- 4
このまま小豆だけパクパク食べても美味しい♪
冷蔵１週間
冷凍１～２か月程度
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- 5
メープルシロップで小豆カボチャ★いとこ煮
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- 6
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- 7
○腎臓の抗炎症作用
○利尿効果
○宿便スッキリ
○免疫力UP
○血液サラサラ
○美肌 - 8
塩あずき★簡単☆デトックス が「デトックス」の人気検索でトップ10入りしました。
2019/01/22
コツ・ポイント
○浸水の必要なし♪（小豆は他の豆と違い、ほとんど吸水しないから）
○渋切りなしでいっちゃいます♪（ゆで汁に、デトックス効果があり、栄養成分が含まれているので★）
つくれぽ
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