長いも焼き

みわぽんぽん
みわぽんぽん @cook_40060343

長いもを大葉&梅を挟んでバターで焼いてみました。
このレシピの生い立ち
日本酒にもあうおつまみを考えました。

長いも焼き

長いもを大葉&梅を挟んでバターで焼いてみました。
このレシピの生い立ち
日本酒にもあうおつまみを考えました。

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材料

2人分
  1. 長いも 6センチ
  2. 大葉 6枚
  3. 少々

作り方

  1. 1

    長いもを1センチくらいの厚さにきる

  2. 2

    大葉と梅を挟む

  3. 3

    バターをひき、塩をふる。

コツ・ポイント

サクサク感がいいです。梅と大葉で夏の疲れもふっとびます。日本酒にもあうんだ~

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