ぎゅうぎゅう押したり、口を付けて吸い込んでいませんか？
ポリ袋の空気を抜けば漬物も冷凍保存もワンランクアップ♪

このレシピの生い立ち
私はいつもこの方法です。
手づくりの保存食品（ジャム、渋皮煮、いくら醤油漬けなど）を冷凍庫で保存したり、消毒要らずポリ袋でカビ無い★超減塩梅干し（ID : 18137479）を漬けるとき。