竹輪の磯部揚げ

くるりんあん
くるりんあん @cook_40060495

お弁当箱の隙間にもう一品(^o^)
このレシピの生い立ち
友人のお宅でから揚げ粉をまぶした牛蒡のフリッターをいただいてから、わが家はお肉には使用せず、お弁当の隙間に一品!で出番があります。

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材料

  1. 竹輪海苔 各適宜
  2. から揚げ粉 少々

作り方

  1. 1

    竹輪は乱切りに

  2. 2

    から揚げ粉に水を加え海苔を混ぜます
    注)水っぽくならないように

  3. 3

    竹輪に②の「ころも」を絡ませて、サッと揚げます。

コツ・ポイント

から揚げ粉はスパイシーな物がお薦め!万能粉ですよ☆

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レシピ作者

くるりんあん
くるりんあん @cook_40060495
に公開
介護食・低たんぱく食を作ることになりましたσ(^_^;aboutですがひと工夫して簡単・時短なメニユーを楽しみながら作っていきたいです。食べたい時にパッパッ!とできて、見た目にも美味しいオリジナルメニューができると幸せ♡ 家族の「おいしい!」は私のエネルギーチャージです!
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