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お弁当にも♪【ちくわの磯辺揚げ】
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お弁当にも♪【ちくわの磯辺揚げ】-レシピのメイン写真

お弁当にも♪【ちくわの磯辺揚げ】

智兎瀬
智兎瀬 @cook_40369449

お弁当の隙間おかずと言えばこれ♪
小分けにして冷凍しておいても便利です★
このレシピの生い立ち
新生活、新学期が始まり毎日のお弁当が始まりました。ちょっとでもストックを作って5時起きお弁当を少しでも楽に〜(^-^)

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智兎瀬
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材料

  1. ちくわ 1袋
  2. 米粉 大さじ2
  3. 水 大さじ2
  4. 青のり 小さじ1
  5. サラダ油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分に切ります

    • お弁当にも♪【ちくわの磯辺揚げ】作り方1写真
  2. 2

    更に横半分に切ります

    • お弁当にも♪【ちくわの磯辺揚げ】作り方2写真
  3. 3

    米粉とお水を混ぜてから、青のりを加えます

    • お弁当にも♪【ちくわの磯辺揚げ】作り方3写真
  4. 4

    ちくわに衣をつけます

    • お弁当にも♪【ちくわの磯辺揚げ】作り方4写真
  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れ温まったら、1〜2分位でササッと両面揚げ焼きにします

    • お弁当にも♪【ちくわの磯辺揚げ】作り方5写真
  6. 6

    油を切ったら、完成です♪

    • お弁当にも♪【ちくわの磯辺揚げ】作り方6写真

コツ・ポイント

火の通しすぎに注意して下さい。

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智兎瀬
智兎瀬 @cook_40369449
2024/04/08 01:54に公開
はじめまして♡暮らしニスタでも活動しております。日々一汁三菜料理を作るように心掛けております。料理は毎日作る物だからなるべく楽しく♪
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