作り方
- 1
鳥もも肉に塩胡椒を少々。
- 2
小麦粉をまぶしてこんがり焼く。
竹串を刺して肉汁が出たらOK。 - 3
ウスターソースをかけて絡める。付け合わせにいんげんや舞茸、カボチャなどを一緒に焼くのがオススメ!
- 4
完成!
コツ・ポイント
豚ヒレ肉でも美味しいです!
ウスターソースはお好みで。あまりかけすぎると辛くなります…
冷めても美味しい!
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