介護食 豚肉のはちみつ味噌!

mamaさん1221 @cook_40055675
はちみつのほんのりとした甘さが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
介護食は、ひき肉中心の料理ばかりだったので、目先を変えて、こま切れ肉を細かく切ってみました。母には、好評でした。
介護食 豚肉のはちみつ味噌!
はちみつのほんのりとした甘さが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
介護食は、ひき肉中心の料理ばかりだったので、目先を変えて、こま切れ肉を細かく切ってみました。母には、好評でした。
作り方
- 1
豚肉のこま切れを細かく切って、鍋に入れる。
- 2
生姜をすりおろす。
- 3
1の鍋に、生姜・みりん・日本酒・味噌・はちみつを入れて弱火で汁がなくなるまで煮詰める。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
甘辛で香ばしい♪豚ロースの蜂蜜みそ漬け 甘辛で香ばしい♪豚ロースの蜂蜜みそ漬け
肉でも魚でも美味しくなる味噌漬け。ハチミツを加えると風味のよい甘さに♪味噌の焼ける香ばしい匂いが食欲をそそります☆ メルカードポルトガル -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19014196