鶏胸肉のオイスター照り焼き
簡単にお弁当にもいけるおかず
このレシピの生い立ち
鶏胸肉の簡単照り焼きシリーズにの新作を考えたくて。
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鶏胸肉の簡単照り焼きシリーズにの新作を考えたくて。
鶏胸肉は皮を取り、削ぎ切りにして一口大に切る。分量外の酒少々をもみこんでおく。★を合わせておく。
①の鶏に片栗粉をまぶす。
フライパンに油を少し多めに熱し②を焼く。
両面焼けたら★を入れて煮絡める。こげやすいので注意。ごまをかける。
みれなんとさんがマヨネーズをかけてアレンジして下さいました。とってもおいしそう♡
下味はつけなくても十分味はします。好みで酒をもみこむときに下味もつけてくださいね。仕上げにごま油をたらしても美味
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