【簡単！】 トマト缶でとりたまカレー
【２０分飯】
煮る作業無し！炒めてすぐにできる！
ターメリックライスとの相性抜群です！
今回はベーコンのせ！
このレシピの生い立ち
カレーのおいしい店があり、見よう見まねで作り始めたことがきっかけです。
どんどん味をアレンジしていって、自分と妻に合うように仕上げました。
乗せものもベーコンは大正解でした！むね肉が安く、あぶら分が少ないので
ベーコンの脂っこさも◎でした！
【簡単！】 トマト缶でとりたまカレー
【２０分飯】
煮る作業無し！炒めてすぐにできる！
ターメリックライスとの相性抜群です！
今回はベーコンのせ！
このレシピの生い立ち
カレーのおいしい店があり、見よう見まねで作り始めたことがきっかけです。
どんどん味をアレンジしていって、自分と妻に合うように仕上げました。
乗せものもベーコンは大正解でした！むね肉が安く、あぶら分が少ないので
ベーコンの脂っこさも◎でした！
アプリでひらく作り方
- 1
【ごはんを炊く】
量は好みです。
スイッチを押す前に、小瓶のウコンを２，３振り（ティースプーン1/3くらい）して炊く。 - 2
【ゆでたまごを作る】
お湯を沸かしてたまごを割り入れます。
目安は３分くらいです★
固まったら上げて水に浸しておきます。 - 3
【材料を用意する】
たまねぎをみじん切りにします。かなりざっくりでも大丈夫！ひき肉も用意します。
- 4
【とりひき肉】
かたまり肉をプロセッサーでミンチしても大丈夫！！ - 5
【炒める】
ひき肉とたまねぎを炒めます。塩コショウ・味の素・カレー粉 をかけて、味見しながら好みに調整します。
- 6
【トマト缶】
ここでカットトマト缶ドーン！
中火で少し煮立つまで熱します。カレー感が足りなければカレールウをここで！
- 7
【ベーコン】
別フライパンでベーコンをカリカリに焼きましょう！好みでブラックペッパーをかけるのも◎！
- 8
【カレー】
煮立ったらケチャップ・味の素・カレー粉で味を整えます。整えた頃にベーコンも焼きあがるはず！
- 9
【水で調整】
ルウのサラサラ加減は、
水を加え加熱しながら調整しましょう。自分はそのままが好きです！
- 10
【時間配分】
目指せ、ここまでで
２０分！！！ - 11
【ご飯炊き上がり】
黄色いごはんができているはず！
よく混ぜて均等にしましょう。 - 12
【盛り付け】
ご飯・カレー・ベーコン・たまご
自分風でおしゃれにどうぞ＾＾
コツ・ポイント
乗せるものは好み次第！ウインナーやハム、じゃがいもなどでもOK！
ケチャップの入れ具合でだいぶ変わります。
【酸っぱめ】 少←←→→多 【甘め】
これも好みです。
自分の舌に合う味を開発してみて下さい！
つくれぽお待ちしてます！！
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