簡単！！〜洋風の大学イモ〜
しねちょり @cook_40066049
美味しい！簡単大学イモ！
このレシピの生い立ち
大学イモ大好き！でも作るの結構面倒…
そこで、揚げなくてもカリカリで美味しい大学イモ風なおやつを考えました(^^)
簡単！！〜洋風の大学イモ〜
美味しい！簡単大学イモ！
このレシピの生い立ち
大学イモ大好き！でも作るの結構面倒…
そこで、揚げなくてもカリカリで美味しい大学イモ風なおやつを考えました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを小さめにカットする。
（1cm程度の厚みにスライスをして、それを1/4に切りました） - 2
切ったさつまいももレンジでチン！約１分半。※火がとおるまで加熱してください
- 3
フライパンにサラダ油とバターを入れ、チンしたさつまいもを揚げ焼き。あまり触らずカリっとするまで。
- 4
イモの周りがカリカリしてきたら、砂糖、塩を入れ混ぜます。
- 5
最後にケーキシロップまたはメープルシロップを全体にかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
さつまいもをカリカリにするのがコツ！
塩でしっかりアクセントをつけると美味しいです。
イモが崩れないよう、あまりさわらずにフライパンさばきで調理してくださいw
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19014253
