薄力粉で作るクッキー
ま、兎に角美味いから!作ってみそー!
このレシピの生い立ち
母親が、昔作ってた味を食べたくて、つくった!!
作り方
- 1
柔らかくしたバターと砂糖を白っぽくなるまで練り混ぜる
- 2
たまごを加えてよく混ぜて、バニラエッセンスと、ベーキングパウダーを加える
- 3
薄力粉を少しずつ入れて混ぜる
- 4
予熱する。オーブンを、押して温度キーで170度にあわせ、スタートを押す。
- 5
型抜きをする!!
- 6
予熱が完了すれば、回転つまみで、約16分に合わせて、スタートを押す!
コツ・ポイント
・16分じゃ、焦げ目つかないから、私は21分で焼きました!!
・薄力粉は、きちんと初めにシャカシャカ??
粉をさらに細かくするんだよー
・クッキーの生地冷蔵庫で寝かせると型抜きしやすくなるよ!
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