いちごヨーグルトゼリー
さかエリ @cook_40174797
春になると食べたくなる味です。
簡単なのに一度にたくさん作れるので持ち寄りパーティにも最適。
このレシピの生い立ち
母が小さい頃から作ってくれていたレシピで教えてもらい、我が家の春の定番おやつです。
いちごヨーグルトゼリー
春になると食べたくなる味です。
簡単なのに一度にたくさん作れるので持ち寄りパーティにも最適。
このレシピの生い立ち
母が小さい頃から作ってくれていたレシピで教えてもらい、我が家の春の定番おやつです。
作り方
- 1
材料です
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- 2
ゼラチンを牛乳に振り入れ、500w1分で温めてゼラチンを溶かす
-
- 3
イチゴのヘタを取り潰す
ビニール袋に入れて潰すと早くて便利ですよ
(粗い方が食感が良いです→お好みで) -
- 4
潰したイチゴとヨーグルト、砂糖、レモン汁、バニラエッセンスを混ぜる
- 5
4に牛乳に溶かしたゼラチンをいれる
- 6
器に分けて、冷蔵庫で冷やす(2時間ほどで食べられます)
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コツ・ポイント
面倒な場合はイチゴを潰す袋を丈夫なものにして、ヨーグルトなども袋で混ぜれば洗い物も少なくできます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19014615
