夢庵風♡うまか丼

Aya♡
Aya♡ @cook_40104206

学生の頃にバイトしてた夢庵のうまか丼を家で再現´ω`*
(うまか丼作ってました♡)
このレシピの生い立ち
家にネギトロが余っていて夢庵でいつも作っていたのを思い出し食べたくなったので作りました♡

夢庵風♡うまか丼

Mizckey's cooksnap of when they made 夢庵風♡うまか丼.
あい♪らんど's cooksnap of when they made 夢庵風♡うまか丼.
＊よぴみ＊'s cooksnap of when they made 夢庵風♡うまか丼.
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Aya♡ @cook_40104206

学生の頃にバイトしてた夢庵のうまか丼を家で再現´ω`*
(うまか丼作ってました♡)
このレシピの生い立ち
家にネギトロが余っていて夢庵でいつも作っていたのを思い出し食べたくなったので作りました♡
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材料

2人分
  1. たくあん(市販の物) 適量
  2. 刻み海苔 適量
  3. 納豆 適量
  4. おくら 適量
  5. いくら 適量
  6. 錦糸玉子 適量
  7. イカ(刺し身用) 適量
  8. ネギトロ 適量
  9. 温泉卵 2個

作り方

  1. 1

    ご飯をよそり中心を凹ませ温泉卵をのせます。

    オクラは少し茹で切っておきます´ω`*

  2. 2

    たくあんから順番に盛り付けして完成( ͒ ु•·̫• ू ͒) ♡

    いくらの下には錦糸玉子があります♡

コツ・ポイント

ご飯の真ん中を少し凹ませると温泉卵が安定します!

ご飯が見えないように具材をのせると見た目が良くなります⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
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