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超簡単ピリ辛きゅうり
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超簡単ピリ辛きゅうり-レシピのメイン写真

超簡単ピリ辛きゅうり

チャミらん
チャミらん @cook_40099370

野菜が高い中、キュウリは安い!すぐに出来て夕食にも、お酒のあてにも!残ったらお弁当にも大丈夫!
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居酒屋の再現です!

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材料

4人分
  • キュウリ 3本
  • 浅漬けの素 ヒタヒタになるまで
  • ★めんつゆ 大さじ1/2(色付け)
  • ★豆板醤 ティースプーン1杯
  • ▲胡麻油 大さじ1.5杯
  • ▲胡麻 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    キュウリを3等分に切り、更に縦4等分に切る

  2. 2

    切ったキュウリをポリ袋に入れキュウリが全体的に浸かるか、浸からないぐらい浅漬けの素を入れる。

  3. 3

    ポリ袋に★を入れ揉む。冷蔵庫に10分ぐらい、入れ▲を入れ揉む。お皿に入れて出来上がり!

コツ・ポイント

辛いのが、好きなひとは、豆板醤もう少し入れてください。

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チャミらん
チャミらん @cook_40099370
2015/10/07 11:43に公開

このレシピのキーワード

キュウリ ゴマ

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