惣菜パン風フレンチトースト

さなぷん♪ @cook_40054123
パンを厚めに切りおかずパンのように造りました、冷蔵庫の中の食材使いです。
このレシピの生い立ち
HMでパンを焼くと硬めになり勝ちに。食パン独特なふんわり感覚で食べてみたくて甘いタイプでない食事にもなりそうなものをと想いたちました。スパムではなくてもチーズやキャベツなどの野菜も加えるともっと健康的かも?
惣菜パン風フレンチトースト
パンを厚めに切りおかずパンのように造りました、冷蔵庫の中の食材使いです。
このレシピの生い立ち
HMでパンを焼くと硬めになり勝ちに。食パン独特なふんわり感覚で食べてみたくて甘いタイプでない食事にもなりそうなものをと想いたちました。スパムではなくてもチーズやキャベツなどの野菜も加えるともっと健康的かも?
作り方
- 1
卵を溶き牛乳とあわせ粉チーズ、クレージーソルトも加え全体を混ぜ合わせます。
- 2
暑切りパンに下の部分を少し残します。ここにスパムを挟みます。
- 3
先ほどの材料を合わせた卵液にスパムを挟んだパンを浸します。表、裏と染み込むくらいまで。
- 4
フライパンにココナツオイルを火を低温の状態でパンをじっくりと焼きいろ付くまで焼きます。
- 5
ハードタイプに焼きあがったパンを今回使いました。ホームベーカリーで焼いたパンです。
- 6
食べやすく切って皿に乗せます。
コツ・ポイント
トースターで焼いて食べるのもいいですがフレンチトースト風だとふんわりもっちりとした食感になります。粉チーズ、クレージーソルトで惣菜パン風にしました。市販のパンは卵液の分量は少ないほうがいいかも知れません。
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