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カルボナーラっぽい何か
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カルボナーラっぽい何か-レシピのメイン写真

カルボナーラっぽい何か

ツソむら
ツソむら @cook_40174325

冷蔵庫にあるもので頑張るカルボナーラ
主にたまごとマヨでつくります
このレシピの生い立ち
どうしてもカルボナーラ食べたかったけど冷蔵庫空だった
本物のカルボナーラを食べたい人にはオススメしません

冷蔵庫にあるもので頑張るカルボナーラ
主にたまごとマヨでつくります
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ツソむら
ツソむら @cook_40174325

冷蔵庫にあるもので頑張るカルボナーラ
主にたまごとマヨでつくります
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材料

一人分
  1. たまご 一個
  2. ベーコン お好み
  3. 粉チーズ 結構使う
  4. チーズ 適量
  5. 乾燥バジル 適量
  6. ブラックペッパー 適量
  7. マジックソルト 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. パスタ麺 一人分
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    ボウルにたまごを入れて、泡立て器でよく混ぜる。ふわふわになるまで

  3. 3

    マヨネーズを入れる。チューブ一握り。大さじ1ぐらい?
    粉チーズ、ピザ用チーズはいっぱい入れる。
    マジックソルトを適量。

  4. 4

    湯煎しながらよくかき混ぜる。そしてしばらく放置
    その間にベーコンを炒めます

  5. 5

    茹で上がったパスタにオリーブオイルを絡めたあと、ボウルの中にドーン
    ベーコンもドーンします
    そしてよく混ぜる

  6. 6

    ブラックペッパーとバジルと粉チーズをかけて完成。
    なんちゃって感がすごい。

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ツソむら
ツソむら @cook_40174325
2013/09/06 04:24に公開
おいしいものたべたいです。
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