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ゴマたっぷり豚キムチ
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ゴマたっぷり豚キムチ-レシピのメイン写真

ゴマたっぷり豚キムチ

time made
time made @cook_40077305

我が家定番のキムチ鍋をヒントに作ってみました。
このレシピの生い立ち
わが家の定番のキムチ鍋をヒントに作ってみたら6才の娘も喜んで食べてくれたので掲載することにしました。

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材料

4人分
  • 豚バラ スライス 200g
  • キムチ 200g
  • 玉ねぎ 200g
  • えのき 200g
  • 白ゴマ 30g
  • 醤油 大さじ2
  • ごま油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維を切るように5mmくらいに切る。
    裂いたえのきと玉ねぎをゴマ油を大さじ2で炒める。

    • ゴマたっぷり豚キムチ作り方1写真
  2. 2

    次に豚肉を入れ炒めます。

    • ゴマたっぷり豚キムチ作り方2写真
  3. 3

    豚肉が炒まったらキムチを入れます。

    • ゴマたっぷり豚キムチ作り方3写真
  4. 4

    醤油と残りのゴマ油を入れ、たっぷりのすりゴマを入れ混ぜ合わせる。

    • ゴマたっぷり豚キムチ作り方4写真
  5. 5

    器に盛って完成です。

    • ゴマたっぷり豚キムチ作り方5写真

コツ・ポイント

すリゴマをたっぷり入れることです。

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time made
time made @cook_40077305
2012/06/08 22:31に公開
保育園で子供たちに手作りおやつを作っています。子供たちが喜んで食べてくれるおやつを日々考えています。
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このレシピのキーワード

豚キムチ 豚肉 えのき キムチ 玉ねぎ

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