すべての材料をHBへ。

すべての材料をHBへ。
パン生地コースで。

一次発酵まで終わったら取り出します。適当に丸めて、10分のベンチタイム。固く絞った布巾をかけて。

ベンチタイム後、成形します。大きさはお好みで。中にチョコレートや、栗の渋皮煮を入れても美味しいょ。

レンジの発酵モードで、40℃ 40分。倍位の大きさになればOKです。

発酵後、オーブンを240℃に予熱。予熱完了後、220℃に設定を下げて10〜15分焼きます。

焼きあがったら、網に取り粗熱を取り袋へ。