簡単すぎる豆乳プリン
本当に簡単です(^^;
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簡単にさっぱりヘルシーなデザートが食べたかったので
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簡単にさっぱりヘルシーなデザートが食べたかったので
粉ゼラチンに水50㏄を入れ、レンジ500wで20秒ほど加熱する。完全に溶ければOK
冷やし固める器に豆乳を入れ、①を加えてかき混ぜる。ゼラチンは加える時に濾さなくても大丈夫です
冷蔵庫で冷やし固める。固まったらお好みできなこやあんこ、黒蜜などを添えてどうぞ(o^・^o)
ゼラチンは森永のクックゼラチンを使用。冷蔵庫に入れておいた豆乳を使うと固まるのもすぐです。うちではいつも1時間もかかりません。 調整豆乳使用ですが、冷たいと甘味を感じにくいので、砂糖入りきなこやあんこと一緒にどうぞ
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