ゴーヤチャンプル風☆キムチスープ

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694

【2017.07.25話題入り!!】ゴーヤチャンプル*キムチスープを足して2で割ったら♡(。´ω`。)♡
このレシピの生い立ち
モニターに当選しました♡本場韓国産キムチ美味しいですね。発酵食品、うまく取り入れたいですね。

ゴーヤチャンプル風☆キムチスープ

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材料

2人分
  1. 韓国産キムチ 50グラム
  2. ゴーヤ 1本
  3. しめじ 1/2袋
  4. 溶き卵 1個
  5. ダシダ 小1/2
  6. 2Cup
  7. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    鍋をあたためて、ゴマ油をひき、ゴーヤとしめじを炒める。

  2. 2

    水、ダシダを加え沸騰したら、キムチを加えて一煮立ち。とき卵をまわしいれる。

  3. 3

    クックKXKWV4☆さんが「夏にぴったりですね!春雨野菜入れてボリュームたっぷりにしました!」春雨入り試してみたいです♡

  4. 4

    クックU3O2IA☆ さんが「初レポです☆豚肉も入れてボリューミーに!美味しかったです♪」豚肉入り豪華アレンジ嬉しいです

  5. 5

    クックAT5AVW☆さんが「厚揚げ、豚肉、えのき、大根も入れて具沢山にしました。美味です。」豪華アレンジ大変嬉しいです♡

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるお野菜をたくさん追加して下さいね。

ゴーヤがシャキシャキしている方が良ければ、沸騰した後に加えてもOKです。

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☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694
に公開
いつも美味しいと言いながらご飯を食べてくれる子供たち(小学校5年生の娘と小学校2年生の息子)に感謝しています。離乳食をはじめてから、お料理が大好きになりました。子供たちと家庭菜園もはじめました。本物を探求したいです。そして、そんな私たちを支えてくれる主人にも感謝しています♡兵庫県在住♡cpカレー部No.23です♡大変恐縮ですが現在コメント欄閉鎖中です。今後ともどうぞ宜しくお願い致します
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