離乳食 昆布だし
ドラcooking @cook_40197331
離乳食初期の味付けに使えます(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
1ヶ月経って食いつきが悪くなってきたので、味のバリエーションを増やす為に用意しました(*´꒳`*)
離乳食 昆布だし
離乳食初期の味付けに使えます(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
1ヶ月経って食いつきが悪くなってきたので、味のバリエーションを増やす為に用意しました(*´꒳`*)
作り方
- 1
昆布を湿らせたキッチンペーパーで丁寧に拭いておく
- 2
鍋に水と昆布を入れて、30分置いておく。
- 3
弱火にかけて、沸騰する直前に火を止めて昆布を取り出す
- 4
キッチンペーパー等でこす。
コツ・ポイント
沸騰してグツグツしてしまうと味が落ちてしまうので、沸騰する手前で火を止めるのを忘れないこと。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19015651
