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カフェインレス 低糖質のコーヒーゼリー
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カフェインレス 低糖質のコーヒーゼリー-レシピのメイン写真

カフェインレス 低糖質のコーヒーゼリー

ちょうかんたん
ちょうかんたん @cook_40212971

低糖質 カフェインレスで体に優しいスイーツです
このレシピの生い立ち
糖質制限をしているのですが、スイーツが恋しい。でも、市販の低糖質スイーツはどれも高い!低糖質のスイーツを安く自作したいというのがスタートでした。そこで、ラカントSという低糖質の甘味料を使用してみました。さらにカフェインレスで体に優しいです。

低糖質 カフェインレスで体に優しいスイーツです
このレシピの生い立ち
糖質制限をしているのですが、スイーツが恋しい。でも、市販の低糖質スイーツはどれも高い!低糖質のスイーツを安く自作したいというのがスタートでした。そこで、ラカントSという低糖質の甘味料を使用してみました。さらにカフェインレスで体に優しいです。

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ちょうかんたん
ちょうかんたん @cook_40212971

低糖質 カフェインレスで体に優しいスイーツです
このレシピの生い立ち
糖質制限をしているのですが、スイーツが恋しい。でも、市販の低糖質スイーツはどれも高い!低糖質のスイーツを安く自作したいというのがスタートでした。そこで、ラカントSという低糖質の甘味料を使用してみました。さらにカフェインレスで体に優しいです。

低糖質 カフェインレスで体に優しいスイーツです
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糖質制限をしているのですが、スイーツが恋しい。でも、市販の低糖質スイーツはどれも高い!低糖質のスイーツを安く自作したいというのがスタートでした。そこで、ラカントSという低糖質の甘味料を使用してみました。さらにカフェインレスで体に優しいです。

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材料

  • インスタントのカフェインレスコーヒー 一袋(2g)
  • ゼラチン 大さじ1杯
  • ラカントS(液状タイプ) 大さじ一杯
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作り方

  1. 1

    適当な大きさのカップに、インスタントコーヒーのスティック1本分(2g)と、ゼラチン大さじ一杯を入れる。

    • カフェインレス 低糖質のコーヒーゼリー作り方1写真
  2. 2

    お湯を少しずつ注ぎながらよくかき混ぜる。ゼラチンが玉になりやすいので、こぼさないようによくかき混ぜてください。

  3. 3

    よく混ざったところで、液状のラカントSを、大さじ一杯入れて、さらにかき混ぜる。

  4. 4

    ラップをして冷蔵庫で2時間。やや硬めのプルプル感のあるコーヒーゼリーの出来上がり。

コツ・ポイント

とにかく、ゼラチンが玉になりやすいので、お湯を少しずつ注ぎながらよくかき混ぜること。かき混ぜる際、こぼれにくい深めの器をしようするとよろしいかと。

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ちょうかんたん
ちょうかんたん @cook_40212971
2018/10/06 05:48に公開

このレシピのキーワード

ゼラチン

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