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カリップリッのエビシュウマイ
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カリップリッのエビシュウマイ-レシピのメイン写真

カリップリッのエビシュウマイ

エビフライ0328
エビフライ0328 @cook_40060720

調味料も少なく簡単です
このレシピの生い立ち
えびが好きなので、、、

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えびが好きなので、、、

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カリップリッのエビシュウマイ

エビフライ0328
エビフライ0328 @cook_40060720

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材料

2人分
  • むきえび 150グラム位
  • はんぺん 1枚
  • 玉ねぎ 1つ
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • シュウマイの皮 20枚位
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、ラップしてレンジで3分チンする

  2. 2

    冷ました玉ねぎと、はんぺんは手潰して、エビは小さく刻み、鶏ガラスープの素とごま油、片栗粉を混ぜる

  3. 3

    シュウマイの皮で包んで、油を引いたフライパンに並べる

  4. 4

    フライパンを火にかけ、少量の水で蒸し、火が通ったら、カリッとなるようにやくだけで、出来上がり

コツ・ポイント

フードプロセッサーがなくても手で潰せば大丈夫

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エビフライ0328
エビフライ0328 @cook_40060720
2012/06/09 07:58に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 剥きエビ はんぺん 玉ねぎ

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