旬のスルメイカは安くてうまい！まるごと刺身用として売ってるのを 皮をひいてもらえば あとは洗って切るだけ。我が家ではイカをツマミにして食べた残りをご飯にかけて食べます。だし醤油とラー油の量はお好みで。辛いのが苦手な方はゴマ油でも。