タコとトマトの柚子こしょうオイルマリネ

Name: タコとトマトの柚子こしょうオイルマリネ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蒸しタコ １５０ｇ; ミニトマト ３個; 細ねぎ（小口切り） 適量; 柚子こしょう 小さじ１／２; オリーブオイル 大さじ１; 生姜すりおろし 小さじ１／４; 胡椒 少々

Gonbao @gonbao

柚子こしょうとオリーブオイルが上手くマッチングして美味しい。
このレシピの生い立ち
参考レシピ：
タコとトマトの柚子こしょうオイルマリネ
築山紀子　Ｎａｄｉａ
https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/137975

タコとトマトの柚子こしょうオイルマリネ

Gonbao @gonbao

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材料

２人分

蒸しタコ１５０ｇ
ミニトマト３個
細ねぎ（小口切り）適量
マリネ液
柚子こしょう小さじ１／２
オリーブオイル大さじ１
生姜すりおろし小さじ１／４
胡椒少々

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作り方

1

タコは食べやすい大きさに切る。ミニトマトは４等分に切る。
2

材料をマリネ液に１５分程度つけ込む。器に盛り細ねぎを散らせば完成。

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つくれぽ

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Gonbao @gonbao

2018/12/03 23:51に公開

サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。さいたま市と仙台市の２拠点生活中。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/

このレシピのキーワード

ミニトマトたここねぎ

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