炊飯ピラフ【取り分け食】
炊飯器で出来るピラフ?です。
このレシピの生い立ち
大人用の量が多ければ小分けにして冷凍して下さい。
作り方
- 1
お米1合を研いで炊飯器に入れる。水は1合メモリよりちょい少なめ。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
お米の上に、玉ねぎとミックスベジタブル(80g)を入れる。混ぜなくて良い。
- 4
鶏がらスープの素5ccと醤油2.5ccを振りかけるように入れる。
- 5
炊飯器スイッチオン。
- 6
ウィンナーは大人用・子ども用に分けて切る。
子ども用は細かく切る。 - 7
フライパンでウィンナーは別々に焼く。油は引かなくて良い。
- 8
炊き上がったらバター5g入れて混ぜる。
- 9
皿に取り分け、ウィンナーも混ぜる。
- 10
大人用にはマヨネーズ+粗挽き黒こしょうを混ぜると美味い!
コツ・ポイント
野菜はみじん切りにすれば何でも良い。炊飯器で炊くと柔らかく仕上がる。
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