作り方
- 1
スナップエンドウの筋を丁寧にとる。
- 2
豚肉を8等分にわけて、ひろげる。
- 3
豚肉にスナップエンドウを2本のせて、包むように巻く。
かるく塩こしょう（分量外）する。 - 4
★を混ぜ合わせる。
お肉をくぐらせ、パン粉をつける。 - 5
フライパンに油（分量外）を入れて、しっかり揚げる。
- 6
斜めに切って、◎を混ぜたものをかける。
コツ・ポイント
レモンをかけてもおいしいです。
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