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圧力鍋♡チキンとゴロっと野菜のトマト煮
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圧力鍋♡チキンとゴロっと野菜のトマト煮-レシピのメイン写真

圧力鍋♡チキンとゴロっと野菜のトマト煮

ぐみぢん
ぐみぢん @cook_40062689

圧力鍋だから安いお肉も柔らかいです！時短料理でこれからの季節温まりおいしいですよ！20分で完成！お腹いっぱいどーぞ♡
このレシピの生い立ち
胸肉ある。トマト缶ある。煮込んでお腹いっぱいにしたいから、じゃがいも入れました！わざとじゃがいも溶けさせてもおいしいから、たくさん入れました！残ったら翌日は、パスタと炒めてもおいしいですよ(★‿★)トマト料理に応えたら煮込みなりました

圧力鍋だから安いお肉も柔らかいです！時短料理でこれからの季節温まりおいしいですよ！20分で完成！お腹いっぱいどーぞ♡
このレシピの生い立ち
胸肉ある。トマト缶ある。煮込んでお腹いっぱいにしたいから、じゃがいも入れました！わざとじゃがいも溶けさせてもおいしいから、たくさん入れました！残ったら翌日は、パスタと炒めてもおいしいですよ(★‿★)トマト料理に応えたら煮込みなりました

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圧力鍋♡チキンとゴロっと野菜のトマト煮

ぐみぢん
ぐみぢん @cook_40062689

圧力鍋だから安いお肉も柔らかいです！時短料理でこれからの季節温まりおいしいですよ！20分で完成！お腹いっぱいどーぞ♡
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胸肉ある。トマト缶ある。煮込んでお腹いっぱいにしたいから、じゃがいも入れました！わざとじゃがいも溶けさせてもおいしいから、たくさん入れました！残ったら翌日は、パスタと炒めてもおいしいですよ(★‿★)トマト料理に応えたら煮込みなりました

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材料

中皿4.5人分
  • 鶏肉（ももor胸肉） 1枚
  • 玉ねぎ 中1玉
  • しめじ 1/2株
  • じゃがいも 中2個〜3個
  • ベーコン 10cm×4枚
  • 水 200cc
  • ブロッコリー（冷凍可） 適量（今回5個）
  • トマトホール 1缶
  • 中華スープの素 2振り
  • コンソメスープの素 5振り
  • 味塩 3振り
  • 味の素 5振り
  • 塩コショウ 3振り
  • オリーブ油 小さじ1
  • トマトケチャップ 〇を２回書く位
  • 《仕上げ材料》
  • ピザ用チーズ（あれば） 1皿2つまみ位
  • 乾燥パセリ（あれば） 1皿2振り
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作り方

  1. 1

    鶏肉は1口切り、じゃがいもは1/2に切り、玉ねぎはざく切り、しめじはほぐして、ベーコンは1cm幅位に切る。

  2. 2

    圧力鍋に200cc水を入れ、①の材料を入れ、火を入れる。圧力が上がってシュッシュ言ったら火を止める

  3. 3

    圧力弁下がったらトマトホール缶入れ、他の材料調味料入れ10分ほど弱火でかき混ぜたりしながら煮る

  4. 4

    お皿に盛り付け、さいごにチーズパラパラしたら電子レンジで1分半加熱！
    トロトロ出来上がり♡♡♡

コツ・ポイント

ささっと（笑）ぐつぐつ煮込む必要全くない！圧力鍋で塊肉もホロホロなるから、圧力鍋でやってね(´▽｀)

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ぐみぢん
ぐみぢん @cook_40062689
2015/10/10 00:04に公開
アラフォー(⊙ꇴ⊙)料理苦手だけど、3人の娘達を好き嫌いない様に子育てちゆう☆大体、目分量の料理〜元々ズボラ～♡♡♡めんどくさいのムリーwだから、日々、簡単手抜き料理を考えとりますっ(୨୧ ❛ᴗ❛)✧
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このレシピのキーワード

トマト煮 鶏肉 シメジ トマト缶 ベーコン じゃがいも ブロッコリー もも ピザ用チーズ 玉ねぎ ケチャップ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19017074
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