*簡単☆もやしサラダ*

さなトン
さなトン @cook_40155037

実家の母がよく作ってくれた、簡単&節約レシピです。
あと一品!って時にもパパッと作れて便利(*^^*)
このレシピの生い立ち
実家では簡単定番レシピだったのに、旦那に初めて作ったときに「おいしい!」と言われたのでレシピにしてみました。

*簡単☆もやしサラダ*

実家の母がよく作ってくれた、簡単&節約レシピです。
あと一品!って時にもパパッと作れて便利(*^^*)
このレシピの生い立ち
実家では簡単定番レシピだったのに、旦那に初めて作ったときに「おいしい!」と言われたのでレシピにしてみました。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. わかめ(乾燥・塩蔵) お好み
  3. かつおぶし お好み
  4. ごま お好み

作り方

  1. 1

    もやしをお好みのかたさに茹でる
    わかめを水でもどす(もちろん生わかめでもOK)

  2. 2

    茹であがったもやしは水をよく切って器に盛り、その上に切ったわかめ・かつおぶしをのせる

  3. 3

    仕上げに ごま油で風味付けをして、完成!
    お召し上がりの際はお醤油をかけてどうぞ。

コツ・ポイント

もやしのシャキッとした食感を残したいので、茹で時間は短めがオススメ。
ごま油の香りがポイントです。
市販のドレッシングで食べる場合は、ごま油なしでもいいかも。

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