*簡単☆もやしサラダ*

さなトン @cook_40155037
実家の母がよく作ってくれた、簡単&節約レシピです。
あと一品!って時にもパパッと作れて便利(*^^*)
このレシピの生い立ち
実家では簡単定番レシピだったのに、旦那に初めて作ったときに「おいしい!」と言われたのでレシピにしてみました。
*簡単☆もやしサラダ*
実家の母がよく作ってくれた、簡単&節約レシピです。
あと一品!って時にもパパッと作れて便利(*^^*)
このレシピの生い立ち
実家では簡単定番レシピだったのに、旦那に初めて作ったときに「おいしい!」と言われたのでレシピにしてみました。
作り方
- 1
もやしをお好みのかたさに茹でる
わかめを水でもどす(もちろん生わかめでもOK) - 2
茹であがったもやしは水をよく切って器に盛り、その上に切ったわかめ・かつおぶしをのせる
- 3
仕上げに ごま油で風味付けをして、完成!
お召し上がりの際はお醤油をかけてどうぞ。
コツ・ポイント
もやしのシャキッとした食感を残したいので、茹で時間は短めがオススメ。
ごま油の香りがポイントです。
市販のドレッシングで食べる場合は、ごま油なしでもいいかも。
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