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おからのピザ生地でまくろび風ピザ
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おからのピザ生地でまくろび風ピザ-レシピのメイン写真

おからのピザ生地でまくろび風ピザ

healtylife
healtylife @cook_40213076

【マクロ美レシピ】
このレシピの生い立ち
第6回マクロ美講座の為に考案したレシピです。
高カロリーのピザも、おからを使う事で粉を減らせるのでヘルシーに♪
食物繊維とオリーブオイルで便秘で悩んでる方にもおススメです(*^^)v

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第6回マクロ美講座の為に考案したレシピです。
高カロリーのピザも、おからを使う事で粉を減らせるのでヘルシーに♪
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おからのピザ生地でまくろび風ピザ

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第6回マクロ美講座の為に考案したレシピです。
高カロリーのピザも、おからを使う事で粉を減らせるのでヘルシーに♪
食物繊維とオリーブオイルで便秘で悩んでる方にもおススメです(*^^)v

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材料

3枚分
  • 生おから 150g
  • 強力粉 100g
  • 熱湯 100cc
  • 豆乳 100cc
  • 塩麹(なければ塩) 大さじ1
  • オリーブオイル 20cc
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作り方

  1. 1

    生おからを強力粉を混ぜる。

  2. 2

    ①に熱湯を入れて混ぜる。

  3. 3

    豆乳、塩麹、オリーブオイルを混ぜ、②に入れて皿に混ぜる。

    • おからのピザ生地でまくろび風ピザ作り方3写真
  4. 4

    3等分して、クッキングシートに広げながら形を整える。

    • おからのピザ生地でまくろび風ピザ作り方4写真
  5. 5

    好きな具材を乗せ、チーズを乗せてオーブンで200℃で30分ほど焼く。

    • おからのピザ生地でまくろび風ピザ作り方5写真

コツ・ポイント

【調理時間 約40分】
◆生おからを使用する際は、できればフードプロセッサーなどで塊をバラバラにしたほうが、まんべんなく混ざりやすいです

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healtylife
healtylife @cook_40213076
2013/01/08 06:21に公開
癒し(heal)の力で、美(beauty)と健康(health)を提案したい。ここでは「食」を通して、美味しいものを食べる癒し、栄養の力で美と健康を高めていけるレシピを増やしていきたいと思います。食以外にも色んな事を日々勉強してます(*^_^*)アメブロも、どうぞ宜しくお願いします。http://ameblo.jp/kn801108/
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このレシピのキーワード

ピザ 豆乳 生おから こうじ 強力粉

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