ラクチン☆醤油バターガーリックチャーハン
のんぺー @cook_40025829
冷凍庫にある具材で手軽にできるパパっとランチです。
ニンニクとバター醤油が食欲をそそり、夏のお昼にもピッタリです！
このレシピの生い立ち
夏のお昼。いつものチャーハンに飽きたので、冷凍庫内にある手軽な材料でいつもと違う炒めご飯を食べたくて。
小さい子どもも喜ぶ具・味なので、パクパク食べてくれました！
ラクチン☆醤油バターガーリックチャーハン
冷凍庫にある具材で手軽にできるパパっとランチです。
ニンニクとバター醤油が食欲をそそり、夏のお昼にもピッタリです！
このレシピの生い立ち
夏のお昼。いつものチャーハンに飽きたので、冷凍庫内にある手軽な材料でいつもと違う炒めご飯を食べたくて。
小さい子どもも喜ぶ具・味なので、パクパク食べてくれました！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ご飯は解凍しておく。
ニンニクをみじん切りか薄切りにしておく。 - 2
フライパンにオリーブオイル（orサラダ油）をひき、ニンニクを入れて香りをだす。
- 3
ムキエビ（うちは半分に切ってかさ増し笑）とコーンを入れて少し炒める。
- 4
ご飯を入れて具と混ぜ合わせながら炒める。
塩、コショウで味をつける。 - 5
仕上げにバター、醤油を加え味をなじませる。
あればパセリを散らして出来上がり！
コツ・ポイント
コーンの甘みがガーリックと合ってて、子どもも喜ぶ味になりました。
2の工程でガーリックの風味をしっかり出してくださいね。
エビの代りにベーコンやウインナーにしても、ニンニクはチップを使用してもいいと思います。
つくれぽ
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