ミンチ、スマートチーズ、味噌、醤油、胡椒、酒を混ぜる。

刻んだ大葉を入れてさらに混ぜる。

よく混ぜたらこんな感じ。

小さじ1杯くらい取って皮で包む。

160℃の油で3分ほど揚げる。

味が付いているのでそのまま食べれます。
出来上がり。