簡単本格！ふわとろフレンチトースト
maimaid @cook_40206130
ホテルで食べる美味しいフレンチトーストが
自宅でも食べたくて作ってみました！
ぜひお試しください！
このレシピの生い立ち
ホテルのプレックファーストでいただいた味を再現しました！
簡単本格！ふわとろフレンチトースト
ホテルで食べる美味しいフレンチトーストが
自宅でも食べたくて作ってみました！
ぜひお試しください！
このレシピの生い立ち
ホテルのプレックファーストでいただいた味を再現しました！
アプリでひらく作り方
- 1
パンの耳を薄く切る
-
- 2
ボールに卵黄と白身を分ける
・黄身のボールに牛乳と砂糖を入れてよく混ぜる
・白身はすこし泡立ててバニラエッセンスを入れる -
- 3
ケースを用意
・黄身のボールを半分いれたらパンを投入
・黄身と白身を合わせて上から全て流し込む -
- 4
ケースのままレンジへ！
500wで40秒、
一度出してパンを裏返す
再び500wで40秒 - 5
レンジから出したら、たまご液はこんな感じ！
しっかり染み込みます！ -
- 6
弱火にしてフライパンにバターを入れる
-
- 7
バターが溶けたらパンを投入！
★ポイント
たまご液が染み込んだパンは柔らかいため形を崩さないようにやさしく扱って♡ -
- 8
焼きかた
パンを投入したら
弱火で２分
ひっくり返して
中火で3分
もう１度ひっくり返して
中火で２分 -
- 9
はい！できあがり！
-
- 10
一晩寝かせる手間なしで、レンちんするだけで中までしっかり染み込みます！
-
- 11
中はとろーり、外はパリッと！
-
コツ・ポイント
パンに染み込ませるとき、白身が荒いと染み込まなくなってしまいます。
できるだけ液体になるまで混ぜていただくと失敗せずに美味しくたべていただけます！
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