春菊のバター炒め

エミちゃん
エミちゃん @cook_40051101

メチャクチャ簡単な一品です。
お肉や魚の付けあわせにも最高です。
このレシピの生い立ち
春菊といえば鍋しか思いつかなかったけどバターで炒めると意外と美味しかったです。

春菊のバター炒め

メチャクチャ簡単な一品です。
お肉や魚の付けあわせにも最高です。
このレシピの生い立ち
春菊といえば鍋しか思いつかなかったけどバターで炒めると意外と美味しかったです。

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材料

  1. 春菊 1束
  2. ぶなしめじ 適量
  3. バター 適量
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    春菊は食べやすい大きさにざく切り。
    ブナシメジも食べやすい大きさにする。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし春菊とブナシメジを入れて炒めるだけ。

  3. 3

    塩・こしょうで味を調えて器に盛ってできあがり。

  4. 4

    すごい量に思える春菊もあっというまに量が減りブナシメジの方がたくさんに見えます。

コツ・ポイント

バターで炒めるだけ!

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エミちゃん
エミちゃん @cook_40051101
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夫婦二人だけの生活になると、手間を掛けたお料理から遠くなりがちです。でも、クックパッドで簡単メニューを見つけると嬉しくなりますね。
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