沸騰した湯に塩を入れパスタを茹でる。

ねり三昧なっ党、大根おろし、ポン酢を混ぜ合わせ、パスタソースを作る。

フライパンでオリーブオイルとスライスにんにくを炒め、茹で上がったパスタを加え、さっと炒め塩•こしょうをする。

器にパスタを盛り、手順2で作ったパスタソースをかけて、大葉の千切りをのせる。