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アジア風納豆パスタ
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アジア風納豆パスタ-レシピのメイン写真

アジア風納豆パスタ

めしどころぽち
めしどころぽち @cook_40151215

ボールひとつで出来るお手軽パスタです!
このレシピの生い立ち
納豆パスタに、大好きなパクチーをあわせ、アジア風の調味料で仕上げました。

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めしどころぽち
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納豆パスタに、大好きなパクチーをあわせ、アジア風の調味料で仕上げました。

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材料

二人分
  • パスタ(米粉パスタもおいしいです(^ー^)) 200グラム
  • 納豆 2パック
  • ナンプラー 大さじ1.5
  • 卵黄 ひとつ
  • レモン汁 大さじ1
  • レモン(飾り用)
  • バター(胡麻油大さじ2でもok) 10グラム
  • ブラックペッパー 少々
  • パクチー 一束
  • 粉チーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    納豆をかきまぜる

    パクチーをざく切りにする 飾り用のパクチーを残しておく。

  2. 2

    ボールに納豆、パクチー、卵黄、全ての
    調味料を入れます。

    • アジア風納豆パスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタを茹でて、ざるにあげる

  4. 4

    ゆで上がったパスタをボールに投入し、
    へらなどで、ざっくりとまぜる

  5. 5

    お皿に分けて、飾り用のパクチーとレモンを乗せる。

コツ・ポイント

パスタのゆで汁、お玉にすこーしを加えるとgood(^^)dです。

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めしどころぽち
めしどころぽち @cook_40151215
2017/03/02 02:45に公開
こころと身体が喜ぶ料理を作っています♪手料理で、こころと身体を癒すことができると信じています。
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このレシピのキーワード

米粉 パスタ バター コリアンダー レモン 納豆 卵黄

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