カツオとキュウリのキムチ風

Name: カツオとキュウリのキムチ風
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鰹のタタキ 1／2柵; キュウリ 1／2本; キムチの素 大さじ1

liarra @cook_40050650

鰹のタタキとキュウリを市販のキムチの素で和えました。簡単だけどおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
タコキムチを作ろうと思ったらスーパーにタコが無かった！鰹のタタキが安かったので代わりに使って見ました

カツオとキュウリのキムチ風

liarra @cook_40050650

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材料

鰹のタタキ 1／2柵
キュウリ 1／2本
キムチの素大さじ1
糸唐辛子

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作り方

1

鰹のタタキは小さめの薄切りに、キュウリも薄切りにする
2

キムチの素であえて、器に盛って糸唐辛子を飾る

コツ・ポイント

鰹のタタキが太い時は半分に切って、スライスしてキュウリとのサイズ感を合わせるといいかもしれません。

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つくれぽ

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liarra @cook_40050650

2018/10/07 19:38に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

このレシピのキーワード

キムチキュウリトウガラシ

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